Entrar en un restaurante con el perro ya no es una rareza, sino una tendencia al alza que está transformando la manera de salir a comer fuera. Los restaurantes ‘pet friendly’, que permiten el acceso de mascotas —especialmente perros—, ganan terreno en todo el país y también en el Maresme, una comarca donde la presencia de animales de compañía es especialmente elevada y donde el sector turístico y gastronómico se ha adaptado con naturalidad.
El concepto pet friendly va mucho más allá de “dejar pasar al perro”. Actualmente existe una catalogación específica de establecimientos, con criterios claros sobre espacios, higiene, convivencia y servicios, así como guías especializadas que permiten identificar fácilmente qué restaurantes, bares o cafeterías aceptan mascotas. En este sentido, el Consorci de Turisme del Maresme dispone de su propia guía de establecimientos pet friendly, pensada tanto para visitantes como para residentes que quieren disfrutar de la gastronomía sin tener que dejar al perro en casa. La guía responde a una realidad social muy concreta: cada vez hay más familias con perros, y estos animales forman parte del núcleo familiar. Salir a comer, hacer una escapada o pasar el día fuera ya no se concibe, para muchos, sin el compañero de cuatro patas. En el Maresme, esta tendencia es aún más marcada.
Municipios como Mataró se sitúan por encima de la media catalana en número de perros por habitante, un dato que explica por qué la demanda de espacios adaptados no deja de crecer.
Desde el Consorci de Turisme lo tienen claro: “Comer en un restaurante acompañado de la mascota es posible en el Maresme”, tanto en terrazas como en algunos comedores interiores. La guía identifica dónde sois bienvenidos y promueve una experiencia gastronómica completa, compatible con un turismo responsable y respetuoso. Esta apuesta encaja también con un modelo de turismo de proximidad, cada vez más valorado, y con la idea de que viajar o salir a comer no tiene por qué suponer renunciar a la mascota.
El fenómeno pet friendly ha roto tópicos. Durante años se ha asociado esta apertura a establecimientos informales o exclusivamente a terrazas. Hoy, sin embargo, la realidad es mucho más amplia. Hay restaurantes de todo tipo, estilos y niveles que han dado el paso, desde propuestas cotidianas hasta proyectos gastronómicos de alto nivel. Y el Maresme tiene un ejemplo paradigmático que lo demuestra.
¡Incluso la Estrella de la comarca!
El Tresmacarrons del Masnou, el único restaurante con estrella Michelin de la comarca, también es pet friendly. Capitaneado por el chef Miquel Aldana, el restaurante acumula diez años consecutivos manteniendo la estrella Michelin, desde que la obtuvo en 2015. Es un hito que consolida el Maresme en el mapa de la alta gastronomía catalana… y que, al mismo tiempo, evidencia que la excelencia culinaria no es incompatible con la convivencia con animales. La propuesta del Tresmacarrons, profundamente arraigada al territorio y a la cocina catalana contemporánea de producto, demuestra que la mirada moderna de la gastronomía también pasa por entender los cambios sociales. En un momento en que los perros forman parte del día a día de muchos hogares, adaptarse no es una concesión, sino una evolución natural.
Así, el crecimiento de los restaurantes pet friendly no es una moda pasajera. Es el reflejo de una sociedad que cambia, de un Maresme con muchos perros, mucha vida al aire libre y una oferta gastronómica cada vez más inclusiva. Y también la prueba de que, incluso en la más alta cocina, hay espacio para compartir mesa —o terraza— con quien siempre nos acompaña.
Las noticias más importantes de Mataró y Maresme, en tu WhatsApp
- Recibe las noticias destacadas en tu móvil y no te pierdas ninguna novedad.
- Entra en este enlace, haz clic en seguir y activa la campanita