"Gran Licor Calisay. Memoria del buen gusto (1895-1995)" es el título del libro dedicado a este popular licor creado en Arenys de Mar. El libro es obra de Joan Celdran, y se publica en el año de celebración del centenario de la muerte de el fundador de la marca. El Centro Cultural Calisy acogerá este domingo, día 29, la presentación del libro, que irá a cargo de la popular la cocinera Carme Ruscalleda, el alcalde de Arenys de Mar, Estanis Fors, y el propio autor.