Rafa Burgos se propuso con 'Crema catalana' escribir un libro sobre el poder y la corrupción en Cataluña. recoge los casos Palau, Pretoria, Macedonia o ITV, analiza el papel de la industria armamentística, la opacidad de la política de peajes o el papel de los grupos de presión y lobbys, o la evasión de impuestos por parte de grandes familias del país. Crema catalana cuenta con un prólogo del magistrado de la Audiencia Provincial de Barcelona, Santiago Vidal. Burgos lo presenta a Buque de Libros.
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