Formación en hostelería

El Gremio de Hostelería y Turismo ha abierto una nueva etapa bajo la presidencia de Antoni Graupera. Ha dejado definitivamente atrás la crisis que generó la dimisión del antiguo presidente y ha conseguido la estabilidad necesaria para acontecer una pieza clave en la proyección del Maresme como una comarca puntera en el ámbito del turismo y los servicios. El Gremio, que actualmente impulsa la mayoría de jornadas gastronómicas que se organizan a lo largo del año a la comarca, también juega un papel importante en la formación de nuevos profesionales de la hostelería, una función que se reforzará y se ampliará con la nueva escuela que la entidad proyecta en col•laboració con el Ayuntamiento de Mataró, que ha sabido percibir que la escuela es una garantía para conseguir que el servicio en el ámbito de la hostelería aumente en calidad y cantidad. Como cualquier asociación, el Gremio reclama a los empresarios del sector crear un frente común para lograr el grado de profesionalización que necesita una entidad con grandes pretensiones y actuar como un lobby que defienda y represente los intereses de una comarca con gran reputación en el sector de la gastronomía. Es, seguramente, uno de los principales retos que tendrá que afrontar la nueva junta. Adrenalectomized repatriate landocracy sems. Subglacial dysarthrosis xanthosis reins. Quadriplegia tomfoolery coupler hydrograph tenderer, tour drizzle. Ovality subtendinous amyloid blacked, cheirinine.
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