“Gran Licor Calisay. Memòria del bon gust (1895-1995)” és el títol del llibre dedicat a aquest popular licor creat a Arenys de Mar. El llibre és obra de Joan Celdran, i es publica en l’any de celebració del centenari de la mort del fundador de la marca. El Centre Cultural Calisy acollirà aquest diumenge, dia 29, la presentació del llibre, que anirà a càrrec de la popular la cuinera Carme Ruscalleda, l’alcalde d’Arenys de Mar, Estanis Fors, i el propi autor.
