Les receptes de casa
Les receptes de casa

La Destilería acoge la presentación de 'Les receptes de casa'

Una compilación de recetas hecho por la Pilar Catà que aglutina la tradición culinaria de tres generaciones -la de su abuela, su madre y su suegra, y la de ella misma- y que cuenta con las il·lulstracions del artista Vanesa Linares

Destil·leria será el escenario, este viernes a partir de las 18:30h, de la presentación del recetario 'Les receptes de casa'. La velada contará con la presencia de su autora Pilar Catà Codina, la ilustradora Vanesa Linares, y música en directo a cargo de Enric d’Armengol. Música, arte y cocina se darán la mano para celebrar la memoria y los sabores de tres generaciones.

Viernes 23, a las 18:30h en La Destil·leria (Camí Ral 282-284). Precio: gratuito

Este recetario es un trabajo de recopilación, de memoria, de huella que habla de recetas de tres generaciones de mujeres: Manuela Llorens Múria (abuela de Pilar), Joana Codia y Àngela Clapés (madre y suegra respectivamente) y la propia Pilar. Un compendio de recetas con las que con toda seguridad cualquier familia puede sentirse reflejada.

Este recetario es fruto, por un lado, de un trabajo de ‘hormiguita’: durante años Pilar ha ido recopilando rigurosamente las recetas que había heredado tanto de su madre, como de su bisabuela, como de su suegra.

Por otro lado, fue necesario trasladar esta mezcla de tradición, este patrimonio, al papel de una manera digna. Esto fue posible sacarlo adelante gracias al equipo que se formó: Vanessa, en la ilustración y el diseño; Miquel Guillem (marido de Pilar), la memoria, la historia, la anécdota; Narcís (el yerno), en la parte técnica; y Anna Guillem (la hija), que editó los textos.

Así pues, este viernes se presenta esta obra, una transmisión de la tradición acumulada a lo largo de los años que tiene que ver con el respeto, el cariño y la generosidad.


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