Por ahora no hace frío ni nada que se le parezca, pero ya hace tiempo que hemos dejado de asociar las castañas con la lana que abriga. Aun así, están ahí. Fieles, plantadas en calles y plazas, como una postal que nunca se borra. Hablamos de las castañeras y de sus paradas: un símbolo entrañable, antiguo y bonito a la vez. Una escena que nos transporta a tiempos de fuego y calle, de tradición y olor a llama. Las castañas son, para muchos, el señal inequívoco de que el otoño ha llegado de verdad. Son como las hojas secas en las aceras: nos recuerdan que el tiempo pasa, que Todos los Santos está a la vuelta de la esquina y que, después, se encenderán las luces de Navidad. En Mataró, las castañeras marcan este cambio de ritmo pausado y agradable, con el crepitar del fuego como música de fondo.
Las castañas despiertan pasiones. Hay quienes las esperan todo el año y quienes no soportan ni su olor, pero lo cierto es que pocos frutos son tan evocadores. A diferencia de otros productos que ya encontramos fuera de temporada, las castañas conservan intacto su ciclo natural: solo hay ahora, y solo ahora se comen. Es un manjar que llega a cuentagotas, y quizá por eso tiene un sabor tan especial. El ritual también ayuda: el cucurucho que quema un poco en las manos, la piel que se desprende a medias, el humo que perfuma la ropa. Son detalles que forman parte del paisaje sentimental de Mataró. Las castañeras, con sus delantales llenos de ceniza y la paciencia infinita para remover las castañas, son las guardianas de esta liturgia.
Castañas a la llama: la tradición viva de Mataró
Las castañeras de Mataró son maestras de un oficio que se mantiene vivo gracias a la perseverancia y al vínculo con la ciudad. No hay otoño sin ellas. Sus paradas —sencillas, negras de humo, con la pizarra de precios y las cajas de madera— ya forman parte del patrimonio visual de la ciudad. A diferencia de otros lugares, aquí las castañas se tuestan a la llama viva, como siempre se ha hecho. Nada de fuego indirecto ni inventos modernos. En Mataró, las castañas se hacen al punto: negras por fuera, tiernas y amarillentas por dentro. Y no hay mejor momento para comerlas que mientras paseas por La Riera, o durante una pausa por la tarde, con el cucurucho entre las manos y el humo subiendo hacia los faroles.
Dónde comprar castañas en Mataró: las 27 paradas de 2025
Este año, la ciudad cuenta con 27 paradas de castañas autorizadas, repartidas por todos los barrios. Un recorrido delicioso que te permite descubrir rincones y olores del otoño sin salir del municipio.
Esta es la lista completa de las paradas de castañas de Mataró 2025:
- Av. Jaume Recoder, 7 (Av. Jaume Recoder / Camí Ral)
- Pg. Ramon Berenguer III, 118 (Pg. Ramon Berenguer III / Av. Gatassa)
- Ronda Frederic Mistral, 2 (Ctra. de Cirera / Dr. Ferran)
- Camí Ral, 148 (Camí Ral / Confraria de Sant Elm)
- Carrer Mata, 1 (Pl. Morberia)
- Camí Ral, 571 (Pl. Francisco Tomàs i Valiente / Rda. President Irla)
- Av. Amèrica, 114 (Av. Amèrica / Ctra. de Mata)
- Av. Amèrica, 54 (Av. Perú / Pg. Central)
- Av. Puig i Cadafalch, 159 (Av. Gatassa / Parc de Cerdanyola)
- Pl. de les Tereses, 44 (Escoles)
- Pg. Carles Padrós, 14
- Carrer Goya, 96 (c. Joan Larrea)
- Ronda O’Donnell, 78 (c. Pompeu Fabra)
- Camí del Mig, 1 (Ptge. Pau Claris)
- Pl. Tomàs Ribas i Julia, 1
- La Riera, 96
- La Riera, 119 (Sala Cabanyes)
- La Riera, 154 (Valldemia)
- Pg. Ramon Berenguer III, 66
- Via Europa, 133 (c. Irlanda / Pl. Itàlia)
- Pl. Miquel Biada, 8
- Pl. Canyamars, 10
- Carrer Transversal, 2
- Riera de Cirera, 20
- Pl. de Santa Anna (banda Baixada de Santa Anna)
- Rda. Mn. Jacint Verdaguer, 69 (vorera mar)
- Ctra. de Barcelona / Rotonda de les Hortes del Camí Ral
Sea cual sea tu ruta habitual, seguro que tienes una parada cerca. Y si no, este año es la excusa perfecta para dar un paseo y descubrir alguna nueva.
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