El Entierro de la Sardina
El Entierro de la Sardina

Redacció

Martes de muerte y miércoles de Entierro: las últimas horas del Carnestoltes de Mataró

Repasamos los actos propios del Martes y Miércoles de Ceniza en Mataró 2026: cómo se acaba el Carnaval con la Santa Cena, el Entierro de la Sardina y la Vieja Cuaresma

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El Carnestoltes de Mataró 2026 no termina de golpe: tiene un final ritual, simbólico y muy teatralizado que sigue una lógica tan antigua como el propio Carnaval. Tal como marca la tradición, el ciclo festivo va de Dijous Llarder a Miércoles de Ceniza, y todo lo que sucede entremedias tiene sentido dentro de este relato: la llegada de Pellofa, la inversión del orden, la fiesta, la sátira y, finalmente, el castigo simbólico del rey de la juerga. En Mataró, este final tiene una identidad propia y muy marcada. El martes es el día del Sant Sopar, la despedida colectiva de Pellofa con el pueblo. El Miércoles de Ceniza llega el momento más solemne y teatral del Carnaval mataroní: el Enterrament de la Sardina, la lectura del testamento de Pellofa, el combate simbólico entre vicios y virtudes y la aparición y entronización de la Vella Quaresma, que marcará el tiempo de contención hasta Pascua.

El cierre del Carnestoltes de Mataró 2026 no es solo una fiesta: es un relato ritual completo que va del exceso a la contención, de la burla a la reflexión, de la libertad carnavalesca al orden cuaresmal. Con el Sant Sopar, el Enterrament de la Sardina, el testamento de Pellofa y la Vella Quaresma, Mataró consolida un final de Carnaval con personalidad propia, profundamente arraigado a la cultura popular y con una gran participación ciudadana.


El Sant Sopar de Pellofa (17 de febrero de 2026)


El Sant Sopar de Mataró no es una cena cualquiera: es la última comida de Pellofa con la ciudad antes de su muerte ritual. Simboliza el final de la abundancia y del exceso carnavalesco. La fiesta ha llegado a su punto culminante y comienza el tránsito hacia la Cuaresma.

No hay catering ni grandes banquetes oficiales: la gracia del Sant Sopar es que es popular y compartido. Pellofa pide explícitamente que todo el mundo traiga comida de casa o que se organice entre amigos un “yo pongo”. Es una llamada a la comunidad, a compartir y a celebrar juntos el último momento de la juerga.

También es un acto con tono satírico e irreverente, con discursos, parodias y elementos que pueden ser punzantes o provocadores. Por eso se advierte que es un acto con contenido explícito que puede herir sensibilidades.

Sant Sopar, Carnestoltes 2024. Foto: R.Gallofré
Sant Sopar, Carnestoltes 2024. Foto: R.Gallofré

Programa del Martes de Carnaval en Mataró (Sant Sopar)

📅 Martes 17 de febrero de 2026
📍 Plaça de Santa Maria

20.30 h – Seguici de les últimes hores (desde la Presó)

Recorrido:

  • La Riera
  • Carrer de Barcelona
  • Plaça de la Peixateria
  • Carrer de Sant Cristòfol
  • Carrer de Santa Maria
  • Plaça de Santa Maria

Un cortejo solemne pero carnavalesco acompaña a Pellofa en sus últimas horas de reinado.

21.00 h – Sant Sopar (Plaça de Santa Maria)

Gran cena popular de despedida de Pellofa.

  • Hay que traer comida o compartirla entre grupos.
  • Ambiente festivo, pero con un trasfondo de final de ciclo.

Miércoles de Ceniza (18 de febrero de 2026)


El Miércoles de Ceniza es el día más intenso y simbólico del final del Carnestoltes de Mataró. Es el momento en que muere Pellofa, el rey de la juerga, y se impone la Vella Quaresma, que representa el orden, la contención y el tiempo de reflexión hasta Pascua. En Mataró, este día combina ritual funerario carnavalesco, sátira política y social (a través del testamento de Pellofa), teatro popular en la calle, música, fuego y espectacularidad además de la tradición local única con la Vella Quaresma.

Uno de los momentos más esperados del Miércoles de Ceniza es la lectura del testamento de Pellofa. Cada año, el público espera saber cuáles serán sus “deixalles”, es decir, sus últimas burlas, críticas y sátiras sobre la ciudad, la política y la sociedad. Después de cada verso, el público entona la cantinela ya mítica: “Doneu fe d’aquesta estrofa, són deixalles d’en Pellofa.” Este momento es considerado por muchos como uno de los más importantes y singulares de todo el Carnaval local.

Enterrament de la Sardina. Foto: R.Gallofré
Enterrament de la Sardina. Foto: R.Gallofré

Una vez enterrado Pellofa, aparece la Vella Quaresma, una figura tradicional con siete piernas, bacalao y rosario, que presidirá el tiempo hasta Pascua. En Mataró, la Vella Quaresma no es solo decorativa: es un símbolo vivo, custodiado por la Confraria de les Set Setmanes. La Vella se cuelga en la Plaça de la Peixateria, donde permanecerá hasta Pascua.

PROGRAMA DEL MIÉRCOLES DE CENIZA

17.00 h – Capilla ardiente de Pellofa

  • Ajuntament (planta baja)
  • Velatorio y homenaje popular al rey del Carnaval.

19.30 h – Comitiva fúnebre de Pellofa

  • Salida: Ajuntament
  • Recorrido (con pirotecnia):
  • Ajuntament → La Riera → pl. d’Espanya → Parc Central.

20.15 h (aprox.) – Acto de despedida y lectura del testamento

  • Parc Central
  • Lectura del testamento de Pellofa (“Doneu fe d’aquesta estrofa…”)
  • Combate simbólico entre los vicios y las Velles
  • Presentación de la Vella Quaresma 2026.
Enterrament de la Sardina. Foto: R.Gallofré
Enterrament de la Sardina. Foto: R.Gallofré


A continuación – Entronización de la Vella Quaresma

  • Plaça de la Peixateria
  • Recorrido: Parc Central → pl. d’Espanya → La Riera → c. de Barcelona → pl. de la Peixateria.
  • La Confraria de les Set Setmanes cuelga la Vella Quaresma
  • Buñuelos y vino caliente para los asistentes.

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