Una pinta en el Cafè Nou para entender y charlar de ciencia

El festival internacional Pint of Science vuelve a Mataró los días 19, 20 y 21 de mayo de 2025 con motivo de su décima edición. Durante tres días consecutivos, la ciencia saldrá de los laboratorios para instalarse en el Bar Cafè Nou (calle de la Riera, 119), en un ambiente distendido y cercano, donde la divulgación científica se mezcla con cerveza y charlas relajadas. Cada tarde, a partir de las 19:30 h, se ofrecerán dos charlas abiertas a todo el mundo, conducidas por especialistas en cada disciplina.

• El lunes 19 se abrirá el festival con dos propuestas centradas en la ciencia y la salud: la Dra. Noemí Tomsen, del Hospital de Mataró, hablará de los beneficios del picante para tragar mejor, mientras que el Dr. Lluís Galbany, del Instituto de Ciencias del Espacio – CSIC, nos acercará a las dimensiones del universo desde el bar.
• El martes 20, la Dra. Paula Viñas (Hospital de Mataró) abordará el papel de la alimentación en la disfagia, y el Dr. Francesc Amat (Universidad de Barcelona) analizará el auge de la extrema derecha en Europa desde una mirada académica y crítica.
• Finalmente, el miércoles 21 se hablará de tecnologías del futuro y microbiología. La Dra. Rosa Maria Badia, del Barcelona Supercomputing Center (BSC), explicará cómo la supercomputación es una herramienta clave para la ciencia, mientras que la Dra. Sílvia Bofill (Universidad de Barcelona) expondrá los dilemas y potenciales de los virus: ¿son amigos o enemigos?

Pint of Science es una iniciativa global que llena bares de ciudades de todo el mundo con ciencia, ofreciendo una oportunidad única para escuchar y dialogar directamente con los científicos y científicas responsables de la investigación más innovadora. La edición de Mataró cuenta con el apoyo de diversas entidades locales y tiene como objetivo hacer la ciencia más accesible, participativa y comprensible para toda la ciudadanía.

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