Capgròs
Cuarto sales fuera el fin de semana, un ir y volver, acostumbras a mirar de quedarte con algo. Importación de proximidad, podría decirse. El más típico de estas salidas es comprar lotería "por si toca" o algún elemento gastronómico tradicional y definitorio del lugar visitado. Si vas al Priorato, lleva vino. Si vas a Agramunt, turrones. Si vas a la Sede, quesos. Y así hasta no acabar.
No es osado de decir que el producto genuino y artesano de calidad, si es bueno, no mueve montañas pero si a muchas personas a través del país. Hay un turismo gastronómico que no solo busca restaurantes o fondas, sino también aquellas ferias y muestras especiales que se suelen consagrar en el mejor del que puede hacer gala la comarca o el municipio en cuestión. Este turismo de ferias, básicamente, el que quiere es sacar el vientre de pena con aquello propio de allá donde ha ido a hacer el voltio o estirar las piernas.
Más allá de las paradas típicas que son rotativas, que un fin de semana te las encuentras a una feria medieval y la siguiente en una de modernista, un día a Santo Ponç y el siguiente en una Fiesta Mayor, hay una serie de ferias de una vez al año que merecen mención. Y este fin de semana, si se es del gremio de hacer carretera o desviar el itinerario para ir a una de ellas, justo es decir que es especialmente prolífico al respeto.
Las 6 ferias del fin de semana
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Feria de Vinos Noveles de Cantonigròs
19/11/2022
Con paradetes de diferentes bodegas, embutidos, carquinyolis y quesos artesanos del Collsacabra y óleos de primera prensada. -
Feria del Óleo Verde a Maials
19/11/2022 a 20/11/2022
La feria recupera el formato presencial después de que el año pasado se tuviera que desarrollar de manera virtual. Visitas, talleres, catas, talleres y un largo etcétera configuran el programa de la Feria. -
Orígenes, Feria Agroalimentaria de Productos de Calidad a Olot
19/11/2022 a 20/11/2022
Es un acontecimiento que se caracteriza para contar con productores artesanos y que fue pionero al hacer una firme apuesta por las producciones ecològiques.com a novedad de este año, se celebrará el 1r Concurso Nacional de Morcilla Catalana. -
Feria del Pan y del Chocolate de Sant Gregori
20/11/2022
Feria destinada a la venta y degustación de productos de chocolate, pan y sus derivados. Es una feria abierta a todos los públicos y especialmente destinada al público familiar, con espacio lúdico para niños y niñas: talleres de chocolate y pan, espectáculos, juegos tradicionales, chocolatada popular, y otras muchas actividades. Durante toda la fiesta degustación de productos. La temática principal cómo su nombre indica es de productos derivados de la harina, sobre todo pan pero también todo tipo de dulces y de productos elaborados con cacao. -
Feria del Freduluc y la Morcilla a Santa Eulàlia de Riuprimer
Próxima edición: 20/11/2022
El municipio, que tiene en su morcilla típica lo principal elemento distintivo de su gastronomía, organiza salida boletaire, feria de productos y tastets y maridajes. El que ellos denominan Negrilla es la seta negrilla, obviamente. -
Mercado del Trumfo y la Sal de Odèn
Próxima edición: 20/11/2022
El Mercado del Trumfo y la Sal de Odèn tiene una amplia representación de los productores de trumfos del municipio, paradas de artesanos alimentarios y artesanía en general. Apuestan por el producto de proximidad y de calidad.
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