Albert Alís diseña l’etiqueta del vino novel 2011

Albert Alís ha sido el encargado de diseñar la etiqueta del vino novel 2011, producto que venden varias bodegas de Mataró desde hace catorce ediciones. El artista ha mostrado la coca de Mataró, la exvot procedente de la ermita de Santo Simó, vista de perfil con "un color que representa una mancha de vino". "La idea era intentar transmitir la sensación de mancha líquida y poder unir así la idea del vino con algo representativa de Mataró como la coca", ha explicado Alís, que también ha querido destacar su manera de trabajar: "Coger cosas clásicas y tratarlas de manera no tanto común".

El vino novel 2011 se comercializa desde este jueves, día 10, a las bodegas promotoras de esta iniciativa conjunta con la IMPEM: Vinos Santi, Castellví, Can Monserrat y Bodegas Monserrat. Los impulsores han hecho este año sólo una variedad de vino novel, el negro, justificándolo en el hecho que había que "reducir gastos" en tiempos como los actuales. Además, se han embotellado 7.000 botellas de vino novel, 3.000 menos que el año pasado.

El vino de este año está elaborado con un 90% de Ojo de liebre y un 10% de Cavernet Sauvignon. Es un vino joven de color cereza y un ribet con intensos tonos violacis. En el aroma predominan los frutos rojos y aromas florales y tiene un sabor fresco, agradable y persistente. Se venderá a un precio de 4'75 euros.