Marc Prat diseña el turrón de autor 2012 de la pastelería Uñó

La pastelería Uñó ha encargado el diseño del turrón de autor 2012 ¡ al pintor mataroní Marc Prat, que se convierte así en el decimoséptimo autor que da forma a una de las tradiciones de la ciudad de los últimos anys.en esta ocasión, el pastelero Claudi Uñó ha apostado por el uso de fruïtes para dar forma al nuevo turrón de autor. Este año el turrón cuenta con un trufat de mango y fruïta de la pasión acompañado de un crujiente de praliné tropical.

El precio de este turrón de autor es de treinta euros. Uno de los disparos característicos del turrón de autor es mostrar siempre una similitud con la obra y estilo de quien le da forma, como pasa con Marc Prat que ha conseguido "hacer un turrón de autor que representa perfectamente su tipo de pintura", explican desde la pastelería Uñó. Prat coge así el relevo de Ricard Jordà, encargado el año pasado de hacer el turrón de autor.

El turrón de autor de Prat no es el único que se puede encontrar a Uñó, que sigue poniendo a la venta los diecisiete turrones de autor que se han hecho hasta el momento. En algunos casos donde el diseño era muy complejo se ha eliminado la forma, pero el gusto de los 17 turrones que han hecho todavía está disponible.