Un total de 213 recetas sencillas de pintxos, primeros platos, según, salsas y postres. Este es el contenido de 'Relájate cocinando', el nuevo libro de cocina de la mataronina Maria José Robledo. Ensalada de bacalao con vinagreta de miel, escarxofes con chicharras y garbanzos fritos, bonítol a la sidra o magdalenas de almendras merengades son algunas de las propuestas de esta compilación de recetas. Robledo explica que 'Relájate cocinando' es "un libro sencillo, sin complicaciones, porque todo el mundo lo entienda". Un punto de apoyo porque todo el mundo se anime a enfrentarse a los fogones, sin que las pretensas dificultades del mundo de la cocina le hagan de barrera. "Comprenderán que cocinar es un juego y que sólo hay que jugar bien y leyendo las instrucciones", asegura la autora.
Robledo ya ha publicado varios libros con recetas. Colabora en el programa Mataró Radio, en el programa 'Vive la vida día en día' con una sección propia de cocina, y también da clases particulares y de grupos de esta materia a la escuela La Coma de Mataró.
Robledo ya ha publicado varios libros con recetas. Colabora en el programa Mataró Radio, en el programa 'Vive la vida día en día' con una sección propia de cocina, y también da clases particulares y de grupos de esta materia a la escuela La Coma de Mataró.