Los alcaldes de algunas de las poblaciones que configuran la Denominación de Origen (DON) del vino de Alella han reclamado más autoestima a los viticultors y restauradors de la zona porque 'se crean' el producto y su calidad como un valor de promoción turística. El alcalde del Masnou, Eduard Gisbert, reconoce que después de cuatro años intentando promocionar el vino de la zona a través de unas jornadas gastronómicas no se han logrado los éxitos esperados. El alcalde de Alella, Andreu Francisco, y el alcalde de Teià, Andreu Bosch, han lamentado que todavía haya restaurantes en la zona que no incorporen el vino de la DON Alella a sus cartas. 'Es un problema psicológico', ha espetado Francisco.
La poca autoestima por este producto llega hasta el punto que muchos de los restaurantes de los pueblos que configuran la DON no tienen el vino de Alella a sus cartas. Según ha avanzado el alcalde de Alella se está trabajando un documento de compromisos que tendrán que firmar los municipios que integran la DON porque al menos en los actos oficiales se sirva este vino.
El regidor de Promoción Económica de Vilanova del Vallès, Sergi Trilla, también lamenta que otros productos de una calidad similar a la del vino de Alella sí se han sabido posicionar, mientras que este vino continúa en segunda línea. Este municipio vallesà se ha incorporado por primera vez a las jornadas gastronómicas de la DON Alella, que se han presentado este viernes en rueda de prensa.
En las IV jornadas gastronómicas de la uva y el vino de Alella participan una cincuentena de restaurantes de nuevo pueblos –Alella, El Masnou, Montgat, Premià de Dalt, Premià de Mar, Teià, Tiana, Vallromanes y Vilanova del Vallès–, la mitad de los que configuran la DON. Estas jornadas están apadrinadas por las hermanas Reixach, las cocineras del restaurante Hispania de Arenys de Mar.
La poca autoestima por este producto llega hasta el punto que muchos de los restaurantes de los pueblos que configuran la DON no tienen el vino de Alella a sus cartas. Según ha avanzado el alcalde de Alella se está trabajando un documento de compromisos que tendrán que firmar los municipios que integran la DON porque al menos en los actos oficiales se sirva este vino.
El regidor de Promoción Económica de Vilanova del Vallès, Sergi Trilla, también lamenta que otros productos de una calidad similar a la del vino de Alella sí se han sabido posicionar, mientras que este vino continúa en segunda línea. Este municipio vallesà se ha incorporado por primera vez a las jornadas gastronómicas de la DON Alella, que se han presentado este viernes en rueda de prensa.
En las IV jornadas gastronómicas de la uva y el vino de Alella participan una cincuentena de restaurantes de nuevo pueblos –Alella, El Masnou, Montgat, Premià de Dalt, Premià de Mar, Teià, Tiana, Vallromanes y Vilanova del Vallès–, la mitad de los que configuran la DON. Estas jornadas están apadrinadas por las hermanas Reixach, las cocineras del restaurante Hispania de Arenys de Mar.