Al contrario que otras fiestas populares, que mantienen casi intacta su receta año tras año, Carnestoltes mataroní no para de sacar y poner nuevos ingredientes. Los pilares son siempre los mismos, inamovibles: El pregón de en Cascarilla el viernes, el desfile el sábado y el entierro de la sardina el miércoles de ceniza. Pero el programa de actas siempre incorpora algún tipo de novedad, recupera propuestas que se habían perdido, yelimina otros que no acaban de funcionar. La investigación de una fórmula que funcione y que se pueda consolidar todavía no ha acabado. Carnestoltes es una fiesta en tránsito, que se va afinando con el objetivo de "crecer y consolidarse", tal y como dijo Pere Vàzquez, uno de los organizadores. Involucrar más la ciudadanía y convertirla definitivamente en una de las grandes citas festivas del año a la ciudad –en aquella 'fiesta mayor de invierno' que se ha mencionat más de un golpe como concepto- es el objetivo de la comisión de entidades que la promueve.
Un nuevo baile
La principal novedad de la fiesta de este año, que se celebra entre el jueves día 7 y el miércoles día 13 de febrero, es precisamente una recuperación, la del baile posterior al desfile de sábado. Hacía años que en Mataró el desfile de comparsas se acababa con la entrega de los premios el sábado al atardecer, y cada cual se tenía que buscar la vida para rematar la noche. El "nuevo" baile quiere palo•liar esta situación. Se celebrará a partir de las 10 de la noche a la plaza del Ayuntamiento, y se alargará hasta pasadas las 2 de la madrugada. La noche contará con la actuación de dos grupos. Abrirán fuego los mataronins La Quieta Band, para dara Pastorcillos Rock, una banda leridana que adapta temas del cançoner tradicional catalán a estilos como el funky, el ska o el rock llevar. Cerrará la noche, siguiendo con nombres de tradición catalana, el punxadiscos Caganer. La fiesta será al aire libre y a principios de febrero el frío puede ser intenso. Los promotores destacan, pero, que los carnavales más potentes y arraigados de Cataluña cuentan todos con bailes similares al aire libre.
El Desfile, más organizada
El baile estará precedido por el acto más participado de la fiesta mataronina, el Desfile de Carnestoltes. Se trata de la cita que reúne más gente, y la más consolidada de la fiesta junto con el Miércoles de Ceniza. El desfile transcurrirá por el recorrido establecido los últimos años, desde el Camino real a la altura de la plaza Fleming hasta el Parque Central, pasando por la Riera. En el Parque se celebrará la entrega de los premios. Se han establecido dos galardones diferentes: el premio a la mejor comparsa y el premio a la comparsa más satírica; los dos están dotados con 500 euros. El jurado lo conforman representantes de las artes escénicas de la ciudad y tendrán en cuenta aspectos como la originalidad, la dificultad de la elaboración de los disfraces, el acompañamiento musical y los elementos coreográficos. En los últimos años, los vecinos del barrio de los Molinos y la escuela Madre de Diez de Lourdes han acumulado la mayoría de premios.
La llegada de en Cascarilla
El Miércoles de Ceniza y el Desfile atraen un público considerable. La noche de viernes, cuando llega en Cascarilla, todavía le queda camino para recorrer. Este año se ha querido potenciar el acto que marcará el inicio del reinado de en Cascarilla XXXV. El Rey de los Tarambanas celebra un aniversario importante, y se quiere potenciar su figura como hilo conductor de toda la fiesta. Por eso, su llegada y pregón tiene que ser un momento importante. El acto empezará con el "Habemus Cascarilla", un pasacalle de fuego con los Botargues y sus tabalers, la Momerota, la Momeroteta, que bajarán desde la Prisión hasta la plaza de Santa Anna. Alláhará su aparición en Cascarilla, y toda la comitiva, acompañada por la batucada de Bombulòdrum, subirá hacia el Ayuntamiento. En Cascarilla ofrecerá su pregón y arrancará su reinado, sustituyendo el alcalde Joan Mora al frente de la ciudad hasta que le llegue la inevitable muerto por empacho de cada año. Una de las novedades de esta edición es que en Cascarilla galardonará la persona más muy disfrazada; el premio es una sorpresa que se descubrirá la misma noche.
Más actas novedosos
El baile de sábado acapara todas las miradas, pero no esla única novedad de la fiesta. También destaca el acto "Despertamos en Cascarilla", que tendrá lugar el domingo por la mañana, antes del tradicional baile infantil. Los organizadores invitan a la gente a traer cazuelas y cucharones para despertar el rey de Carnestoltes, que a aquellas horas estará durmiendo la mona después de una noche de sábado muy agitada, y hacerlo salir al balcó del Ayuntamiento. El baile posterior estará protagonizado por el grupo Landry el Rumbero, que adapta canciones infantiles con los ritmos de la rumba. La otra novedad es "Va arran y refollada", un concierto vermut que parodia con su nombre lo "Vallamos y repicada" de Santas. Estará animado por Las Filomenes, un cuarteto de chicas que prometen "cantar las canciones que escandalizan a nuestras abuelas". El concierto tendrá lugar el sábado a mediodía, después del Baile de Gitanas, que promueve la asociación Maestras del Gay Saber. El baile este año contará con pandillas otras poblaciones del Maresme y del Vallès y con la música de la Principal de la Bisbal.
El Miércoles de Ceniza, sin cambios
Carnestoltes de este año está marcado por varias novedades, pero estas no afectarán su acto más consolidado, el Entierro de la Sardina del Miércoles de Ceniza. El esquema será el habitual: se instal•larà la capilla ardiente de en Cascarilla en el Ayuntamiento, y al atardecer la comitiva funeraria acompañará sus despojos hasta la plaza de la Muralla. Allá sevivirá el acto más lucido de la fiesta, con toda la galería habitual de personajes (los Botargues, la Sociedad Musical de Escuracassoles, los huérfanos, los obispos o el Santo Cortejo), la lectura del testamento de en Cascarilla y la entronización de la Vieja Cuaresma.

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