cocas y petardos

Como cada año por estas fechas en las calles de Mataró ya encontramos las paradas de petardos. Los tenderos, esto si, ya venden petardos desde hace unos días. Los xinos, las tracas o los barrenos pequeños son los mes vendidos, como es habitual. Este año pero, no encontramos muchas novedades en el catálogo. Podríamos destacar los “Silbaboom”, que realizan una fuente de color verde con un intenso silbato y finalizan con una explosión. Los tenderos, que doblarán el horario de venta el día de San Juan, lo tienen claro, siguiendo las normas puestas por el gobierno, antes de hacer la venta, piden el DNI al cliente, del cual seapuntan el nombre y comprueban la edad. Para comprar los petardo de clases Y e II se tiene que ser mayor de 14 años, en cambio para obtener los petardos mas peligrosos, clasificados como clase III, se tiene que ser mayor de edad. Eso sí, tienen que aprovechar mientras la normativa europea que restringirá la venta de este tipo de productos, no entre en vigor hasta el año 2010. Las bengalas y bombillas, que tanto gustan a los más pequeños, son algunos de los artículos que quedarán afectados por esta nueva normativa, por el que prevén los tenderos. Para que las familias ahorren un poco en estos datos, la empresa petardos CM propone varias ofertas para adquirir más petardos por menos dinero. También se pueden comprar los clásicos lotes, que clasificados por tipos, ofrecen una gran diversidad de petardos para vivir la noche mágica y ruidosa de San Juan ------------------------------------------------------------------------------ Las pastelerías de toda Cataluña, y las de Mataró no faltarán a la cita, se llenarán de clientes como cada año por la tarde de San Juan, y vaciarán sus estantes de cocas. Este día señalado es un día bastante llevar para los pasteleros, que desde hace unos días han empezado a elaborar cocas. Montse Martorell de la pastelería Pilar, nos ha explicado que cada vez más, la gente acostumbra a pedirlas por encargo unos días antes, “podríamos hablar de un 70%”, ha dicho Martorell. Las más sol•licitadas este año sueño las de crema y piñones, aunque “antes eran las de fruta” como nos ha explicado Oscar de la pastelería Chaparral. Las mes tradicionales siguen siendo, esto si, la coca de Llavaneres y la de llardons. El precio este año ronda los 24 euros por kilo, pero en algunos establecimientos podemos encontrar algunas cocas mas sencillas para tres o cuatro personas que valen alrededor de los 10 euros. Podemos encontrar varias medidas, tanto por los que celebran con la familia, como por los que lo celebran con amigos, que suelen pedirlas para 12 personas.