Las pastelerías de Mataró ya empiezan a pensar en las mones de Pascua y sus escaparates se llenan de esculturas de chocolate. A la pastelería La Moreneta, por ejemplo, se puede ver una espectacular reproducción de un Iphone de un metro de altura rodeado de una escenificación del popular juego Angry Birds. A la Pastelería El pilar, el escaparate es lleno de unas mones dedicadas en el mundo de la música y los instrumentos tradicionales. Tambores, acordeones y gralles son los protagonistas de las mones que ha elaborado Montserrat Martorell, pastelera y estudiante de gralla de la Escuela Municipal de Música. El objetivo, explican desde la pastelería, ha sido lo de establecer un punto de encuentro entre la música y la pastelería, dos elementos de la cultura popular.
Estas espectaculares creaciones son el ejemplo de como los pasteleros adaptan y modernizan la tradición de las Mones de Pascua. Nacidas originariamente como una sencilla coca con huevos duros que el patrón regalaba a su ahijado o ahijada, las Mones actualmente representan una buena ocasión para los artesanos pasteleros de dejar volar su imaginación y sorprender a pequeños y grandes con sus dulces esculturas.
Estas espectaculares creaciones son el ejemplo de como los pasteleros adaptan y modernizan la tradición de las Mones de Pascua. Nacidas originariamente como una sencilla coca con huevos duros que el patrón regalaba a su ahijado o ahijada, las Mones actualmente representan una buena ocasión para los artesanos pasteleros de dejar volar su imaginación y sorprender a pequeños y grandes con sus dulces esculturas.