La ecología y el consumo sostenible protagonizan la feria BioCultura

Alimentación biológica, cosmética natural, terapias alternativas, artesanía, turismo rural, energías renovables o bioconstrucció son algunas de las iniciativas que pueden hacer posible un mundo más solidario y sostenible. Todas estas propuestas se dan cita de a el salón BioCultura, la Feria de las Alternativas y el Consumo Responsable que organiza anualmente el Asociació Vida Sana. El certamen, que este año llega a la decimotercera edición, se celebra al Palacio Sant Jordi desde este viernes día 5 hasta el próximo lunes 8 de mayo. y Durante estos cuatro días se realizarán hasta 200 actividades relacionadas, entre talleres, conferencias, actuaciones musicales, tastets gastronómicos y actas infantiles.


Festival Ecológico de la Infancia
Como novedad de este año, en el marco de BioCultura se celebrará el I Festival Ecológico de la Infancia “Mama Tierra”, un espacio en el cual educadores, padres y madres y niños encontrarán productos de consumo alternativo y respetuoso con el medio ambiente. Además, dentro de este festival se llevarán a cabo talleres de cocina infantil, lecturas de cuentos, canciones de cuna y actuaciones lúdicas.

Por otro lado, coincidiendo con la feria también tendrá lugar la III Semana de Gastronomía Biológica. En este caso, varios mercados, restaurantes y escuelas de Barcelona darán protagonismo a la producción, el consumo local y las cocinas mediterranies con productos biológicas.