Ametller Origen ha reunido a cerca de 500 proveedores en Mas Solers, en el Garraf, en una convención con motivo de su 25 aniversario. La jornada ha servido para reconocer a las empresas que han acompañado el crecimiento de la compañía y reivindicar su papel en la generación de empleo y la dinamización económica del territorio.
Según datos de la compañía, cerca del 90% de los asistentes representaban pymes y empresas familiares, muchas de las cuales han crecido en paralelo a Ametller Origen. Durante el encuentro se ha destacado la importancia de mantener relaciones comerciales de confianza a largo plazo y su contribución a la actividad económica de los entornos rurales y urbanos.
Entre los ejemplos de esta trayectoria compartida se encuentran Fruits Secs Torra, que trabaja con Ametller Origen desde los inicios del proyecto; Pirinat, el proyecto de carne ecológica del Ripollès que ha pasado de un pequeño obrador a disponer de una nave industrial, y Grup Ros (Peixos Ros), una empresa familiar que llega a la cuarta generación.
El reto del relevo generacional
Uno de los actos centrales ha sido una mesa redonda sobre el relevo generacional en las empresas proveedoras, moderada por Josep Ametller, cofundador de la compañía. Han participado Santi Carda, de Grup Cal Blay; Sergi López, de La Granja Foods 1959; Martí Mitjans, de Mitjans; Salvador Ros, de Grup Ros; Albert Torra, de Fruits Secs Torra, y Pol Viñals, de Viñals Soler.
El debate ha abordado cómo preservar los oficios y los valores de los fundadores mientras las nuevas generaciones incorporan cambios para modernizar los negocios. La continuidad empresarial y el mantenimiento de puestos de trabajo en el territorio han sido otras cuestiones destacadas de la conversación.
Reconocimiento a diez proveedores históricos
Con motivo del aniversario, Ametller Origen ha entregado placas conmemorativas a diez proveedores con más de quince años de relación con la compañía: Alemany 1879, Blanxart, Grup Cal Blay, Can Bech, Fritoper, Innovapack, Iruela, La Granja Foods, Mitjans y Olivé Rueda.
La jornada también ha incluido una cata a ciegas de tres cremas de calabaza. Según informa la empresa, los cinco proveedores voluntarios que han participado han valorado mejor la de Ametller Origen. Carme Vives, directora de I+D de Ametller Origen Obradors, ha explicado sus características.
Josep Ametller ha remarcado que la evolución de la compañía está vinculada a la de sus proveedores: "Estos 25 años no se explican solo por nuestra evolución, sino por el impulso mutuo con nuestro tejido de proveedores". El cofundador ha defendido la apuesta por las empresas del territorio como una responsabilidad con la generación de riqueza y empleo.