Les Jornades Gastronòmiques de Peix i el Marisc al Maresme 2012 donen un salt a tota la comarca. Aquesta és la principal novetat de les jornades organitzades pel Consorci de Turisme del Maresme, que pretén “apostar per obrir-se a tota la comarca després de dos anys i consolidar una idea nova de les jornades”. El president del Consorci, Jaume Borrell, ha explicat en la presentació de les jornades que per ells era un “objectiu prioritari” arribar a la comarca, i que ja hi ha municipis que no hi participen enguany que han preguntat de cara a properes edicions. En total, 14 municipis i 60 restaurants oferiran plats basats en un producte tant clàssic com variat al Maresme com el peix i el marisc durant més d’un mes: del 14 de juny al 15 de juliol.
Des del Consorci s’ha volgut destacar també la gran “quantitat de receptes” que s’han anat rebent des dels participants de les Jornades i ja han començat a marcar objectius futurs: “Volem que es facin activitats lligades a les jornades en cada municipi”. Ha posat com exemple Arenys de Mar, que per les jornades de peix i marisc aposten “pel tapa a tapa” com un punt de vista particular de veure aquesta cita. L’objectiu és “dinamitzar les poblacions perquè ofereixin programes d’actes relacionats amb la jornada”.
Els maresmencs i maresmenques que ho vulguin poden anar a algun de la seixantena de restaurants que participen en la Jornada gastronòmica de peix i marisc per i provar els plats que ofereixen fins el 15 de juliol. Els municipis participants són els següents: Arenys de mar, Argentona, Caldetes, Canet de Mar, Malgrat, Masnou, Mataró, Montgat, Premià de Mar, Llavaneres, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Vilassar de Dalt i Vilassar de Mar. Es poden consultar els menús al web www.costadebarcelonamaresme.cat.
Des del Consorci s’ha volgut destacar també la gran “quantitat de receptes” que s’han anat rebent des dels participants de les Jornades i ja han començat a marcar objectius futurs: “Volem que es facin activitats lligades a les jornades en cada municipi”. Ha posat com exemple Arenys de Mar, que per les jornades de peix i marisc aposten “pel tapa a tapa” com un punt de vista particular de veure aquesta cita. L’objectiu és “dinamitzar les poblacions perquè ofereixin programes d’actes relacionats amb la jornada”.
Els maresmencs i maresmenques que ho vulguin poden anar a algun de la seixantena de restaurants que participen en la Jornada gastronòmica de peix i marisc per i provar els plats que ofereixen fins el 15 de juliol. Els municipis participants són els següents: Arenys de mar, Argentona, Caldetes, Canet de Mar, Malgrat, Masnou, Mataró, Montgat, Premià de Mar, Llavaneres, Sant Vicenç de Montalt, Teià, Vilassar de Dalt i Vilassar de Mar. Es poden consultar els menús al web www.costadebarcelonamaresme.cat.