La cafeïna és un estimulant present en molts aliments i begudes, incloent productes molt consumits per infants i adolescents. Tot i que el seu consum no està prohibit en menors, els experts adverteixen que no és innocu i que els joves no n’haurien de prendre. “És comprar risc per no res, perquè no té cap valor nutricional”, afirma el pediatre Sebastià González, coordinador del servei d’Urgències Pediàtriques de Vall d’Hebron. Els efectes de la cafeïna poden ser immediats, però també afectar a llarg termini el desenvolupament i la salut dels joves.
La cafeïna es troba de manera natural en el cafè, el te, el cacau, el mate o el guaranà, però també s’afegeix de forma artificial a refrescos, iogurts o gelats. La teobromina, una substància similar, es troba en el cacau, les nous de cola o el te. Segons González, el consum tradicional, com una llauna de coca-cola, és relativament moderat; el problema són les begudes energètiques i altres productes que s’estan posant de moda, com les bossetes de cafeïna i els “shots energètics”, que superen fàcilment la dosi màxima recomanada per a menors.
L’Agència Catalana de Seguretat Alimentària recomana evitar begudes energètiques en infants i adolescents, ja que poden provocar deshidratació i mai no s’han de barrejar amb alcohol. A més, el màrqueting agressiu les vincula amb esports de risc i alt rendiment, fent-les molt atractives per a un públic influenciable. Segons una enquesta de la Diputació de Barcelona, un 5% de l’alumnat de 4t d’ESO pren begudes energètiques cada dia, i més del 30% cada setmana. La barreja amb alcohol és superior a la mitjana estatal, fet que augmenta els riscos de salut.
Altres productes que contenen cafeïna
Altres fonts de cafeïna inclouen coles, bubble teas i alguns medicaments o xocolates. Els bubble teas, populars entre adolescents, contenen sucre afegit i cafeïna, mentre que les càpsules de cafeïna i els shots energètics ofereixen dosis concentrades que es metabolitzen molt ràpidament, incrementant el potencial addictiu i el risc de toxicitat.
La cafeïna afecta el sistema nerviós central i pot provocar nerviosisme, insomni, irritabilitat, mal de cap, problemes digestius, acceleració del ritme cardíac i deshidratació. També pot interferir amb el creixement, la mineralització dels ossos i el desenvolupament cerebral, ja que el son de qualitat i la regulació hormonal es veuen alterats. El consum habitual genera tolerància, dependència i addicció.
Els experts coincideixen que cal enviar un missatge de precaució més que d’alarma. La regulació, la informació clara i la supervisió dels pares són claus per protegir la salut dels menors i minimitzar els riscos associats al consum de cafeïna. Observar el que els joves prenen i educar-los sobre els perills és essencial per evitar efectes nocius que podrien ser fàcilment previsibles.
Font: www.3cat.cat/3catinfo
Les notícies més importants de Mataró i Maresme, al teu WhatsApp
- Rep les notícies destacades al teu mòbil i no et perdis cap novetat!
- Entra en aquest enllaç, fes clic a seguir i activa la campaneta