Garden Casino: 5 razones para no perderte una gran propuesta gastronómica en el Maresme

Hay espacios que son mucho más que un lugar donde comer. Garden Pizza da un paso adelante e inicia una nueva etapa en Argentona bajo el nombre de Garden Casino, un proyecto que mantiene la esencia que lo ha convertido en una de las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, según el ranking internacional 50 Top Pizza, pero que apuesta ahora por una experiencia gastronómica más amplia y ambiciosa. El cambio de nombre y de formato no es solo estético: es una evolución que nace de la escucha activa del entorno y de la voluntad de enriquecer la oferta culinaria del pueblo desde uno de los espacios con más carácter e historia de Argentona, el Casino. Con una nueva carta de cocina de bistrot mediterráneo con influencias italianas, el nuevo Garden Casino se presenta como un punto de encuentro abierto a todo el mundo, donde conviven la calidad y la cercanía que siempre han definido a Garden Pizza con una propuesta renovada, acogedora y sostenible. Las pizzas que han hecho reconocida la marca siguen siendo protagonistas, pero ahora comparten mesa con una cocina que busca ir un paso más allá, ofreciendo al comensal una experiencia completa en un entorno único.

Con una nueva carta, un espacio cargado de historia y una filosofía basada en la proximidad, la sostenibilidad y el buen gusto, Garden Casino es mucho más que un cambio de nombre: es una nueva experiencia.

 Y aquí tienes 5 buenas razones para no perdértela.

1. Una nueva etapa con sabor mediterráneo

Garden Pizza ha crecido, ha escuchado su entorno y ha decidido reinventarse como Garden Casino. El cambio no es solo de nombre, sino de mirada. Se mantiene el carácter cercano y la pasión por la calidad que lo han convertido en un icono, pero ahora se amplía la oferta con una carta de bistrot mediterráneo que hace la boca agua. El objetivo es claro: ofrecer una experiencia más completa, más acogedora y más versátil para todo tipo de público. Con este nuevo enfoque, Garden Casino se propone ser el punto de encuentro ideal para familias, parejas, amigos e incluso reuniones profesionales. Un lugar para disfrutar y compartir.

2. Un espacio con historia y alma

El Casino de Argentona es mucho más que un edificio: es patrimonio vivo del pueblo. Y Garden Casino ha sabido leerlo con respeto y sensibilidad. El proyecto nace de la colaboración con la junta del Casino y quiere sumar, dinamizar y abrir las puertas de este espacio emblemático a todo el mundo, no solo a los socios. El restaurante se integra en la arquitectura y la esencia del lugar para ofrecer una experiencia que combina gastronomía e historia, modernidad y tradición. Aquí no solo se come: se conecta con el latido cultural de Argentona.

3. Una carta que invita a compartir y repetir

La nueva propuesta gastronómica de Garden Casino apuesta por una cocina honesta, sabrosa y de temporada. Recetas con personalidad, platos pensados para compartir y una manera de hacer que pone el acento en la sencillez bien ejecutada. La carta cambia con las estaciones, pero ya ha dejado huella con creaciones que mezclan cocina mediterránea y toques italianos. Algunos ejemplos destacados:

• Scialatielli al ragú napolitano
• Milanesa Orecchia d’elefante
• Croquetas al nero de sepia
• Mejillones bouchot a la puttanesca
• Burrata de Puglia con vinagreta escabechada
• Postres: Nube de crema catalana con muesli y sorbete de limón

Cada plato respira autenticidad y es una invitación a volver. Conviene ir con hambre y con ganas de descubrir.

4. Las pizzas de siempre, con la excelencia marca de la casa

Uno de los grandes aciertos de Garden Casino es mantener la esencia de Garden Pizza. Las pizzas siguen siendo uno de los grandes reclamos. El secreto de su pizza es la masa fermentada durante 72 horas artesanal de estilo napolitano. La masa napolitana se distingue por tener una textura fina y crujiente en los bordes y más tierna en el centro. Es una masa esponjosa, nada “chiclosa”, elaborada con una harina única, la Petra, que solo Garden Pizza utiliza… ¡en todo el Estado!. Las creaciones son artesanales y pensadas para sorprender. En la carta encontrarás clásicos tan singulares como:

• Porca Misèria – bacon, scamorza y miel picante
• Capra – queso de cabra, pesto siciliano y pistachos
• Tartufata vegan – con mozzarella vegana Väcka y crema de trufa

Una fusión entre tradición italiana y creatividad local que hace de cada pizza una pieza única.

5. Valores que se pueden saborear

Garden Casino no es solo un restaurante: es una forma de hacer. Comprometidos con la sostenibilidad, apuestan por el producto local y de temporada. También apuestan por procesos lentos y artesanales que respetan el tiempo que necesita cada ingrediente para dar lo mejor de sí. Y, sobre todo, quieren ser mucho más que un lugar donde comer: quieren ser un espacio para compartir, para encontrarse, para hacer comunidad. Un proyecto que suma, que enriquece la oferta gastronómica del Maresme y que se convierte en una cita imprescindible para quien busque calidad, autenticidad y buen ambiente.

GARDEN CASINO Argentona

• Dirección: Plaça Ballot, 13, 08310 Argentona, Barcelona
• Teléfono: 935 95 21 30
• Web: gardenpizza.cat

Horarios:

• Comidas: de miércoles a domingo
• Cenas: viernes y sábado