Capgròs
Per ara no fa fred ni res que s’hi assembli, però ja fa temps que hem deixat d’associar les castanyes a la llana que abriga. Tot i així, hi són. Fidels, palplantades als carrers i places, com una postal que mai s’esborra. Parlem de les castanyeres i de les seves parades: un símbol entranyable, antic i bonic alhora. Una romanalla escènica que ens transporta a temps de foc i carrer, de tradició i olor de flama. Les castanyes són, per molts, el senyal inequívoc que la tardor ha arribat de debò. Són com les fulles seques a les voreres: ens recorden que el temps passa, que Tots Sants és a tocar i que, després, s’encendran els llums de Nadal. A Mataró, les castanyeres marquen aquest canvi de ritme manso i agradable, amb el crepitar del foc com a música de fons.
Les castanyes desperten passions. Hi ha qui les espera tot l’any i qui no en pot ni sentir l’olor, però el cert és que pocs fruits són tan evocadors. A diferència d’altres productes que ja trobem fora de temporada, les castanyes conserven intacte el seu cicle natural: només n’hi ha ara, i només ara es mengen. És una delícia que arriba amb comptagotes, i potser per això té un gust tan especial. El ritual també hi ajuda: la paperina que crema una mica a les mans, la pell que es desprèn a mitges, el fum que perfuma la roba. Són detalls que formen part del paisatge sentimental de Mataró. Les castanyeres, amb els seus davanters enfarinats de cendra i la paciència infinita per remenar el gra, són les guardians d’aquesta litúrgia.
Castanyes a la flama: la tradició viva de Mataró
Les castanyeres de Mataró són mestres d’un ofici que es manté viu gràcies a la perseverança i al vincle amb la ciutat. No hi ha tardor sense elles. Les seves parades —senzilles, negres de fum, amb la pissarra de preus i les caixes de fusta— són ja part del patrimoni visual de la ciutat. A diferència d’altres llocs, aquí les castanyes es torren a la flama viva, com s’ha fet sempre. Res de foc indirecte ni d’invents moderns. A Mataró, les castanyes s’han de fer al punt: negres per fora, tendres i groguenques per dins. I no hi ha millor moment que menjar-ne mentre camines per La Riera, o durant una pausa al vespre, amb el paper entre les mans i el fum pujant cap als fanals.
On comprar castanyes a Mataró: les 27 parades del 2025
Enguany, la ciutat compta amb 27 parades de castanyes autoritzades, repartides per tots els barris. Un recorregut gustós que et permet descobrir racons i olors de la tardor sense sortir del municipi.
Aquesta és la llista completa de les parades de castanyes de Mataró 2025:
- Av. Jaume Recoder, 7 (Av. Jaume Recoder / Camí Ral)
- Pg. Ramon Berenguer III, 118 (Pg. Ramon Berenguer III / Av. Gatassa)
- Ronda Frederic Mistral, 2 (Ctra. de Cirera / Dr. Ferran)
- Camí Ral, 148 (Camí Ral / Confraria de Sant Elm)
- Carrer Mata, 1 (Pl. Morberia)
- Camí Ral, 571 (Pl. Francisco Tomàs i Valiente / Rda. President Irla)
- Av. Amèrica, 114 (Av. Amèrica / Ctra. de Mata)
- Av. Amèrica, 54 (Av. Perú / Pg. Central)
- Av. Puig i Cadafalch, 159 (Av. Gatassa / Parc de Cerdanyola)
- Pl. de les Tereses, 44 (Escoles)
- Pg. Carles Padrós, 14
- Carrer Goya, 96 (c. Joan Larrea)
- Ronda O’Donnell, 78 (c. Pompeu Fabra)
- Camí del Mig, 1 (Ptge. Pau Claris)
- Pl. Tomàs Ribas i Julia, 1
- La Riera, 96
- La Riera, 119 (Sala Cabanyes)
- La Riera, 154 (Valldemia)
- Pg. Ramon Berenguer III, 66
- Via Europa, 133 (c. Irlanda / Pl. Itàlia)
- Pl. Miquel Biada, 8
- Pl. Canyamars, 10
- Carrer Transversal, 2
- Riera de Cirera, 20
- Pl. de Santa Anna (banda Baixada de Santa Anna)
- Rda. Mn. Jacint Verdaguer, 69 (vorera mar)
- Ctra. de Barcelona / Rotonda de les Hortes del Camí Ral
Sigui quina sigui la teva ruta habitual, segur que en tens una a prop. I si no, aquest any és l’excusa perfecta per fer una passejada i descobrir-ne alguna de nova.
Les notícies més importants de Mataró i Maresme, al teu WhatsApp
- Rep les notícies destacades al teu mòbil i no et perdis cap novetat!
- Entra en aquest enllaç, fes clic a seguir i activa la campaneta
Comentaris