El Vi Novell per Mataró no falla: la tradició es compleix per Sant Martí

11 de novembre, Sant Martí. No és una onomàstica més del calendari, és un dia amb molt significat. A Arenys de Munt i a Teià fan Festa Major i mengen pomes amb relleno, se sol dir que la temperatura remunta i s’hi gaudeix de l’estiuet i, encara més ancestral, es dona per inaugurada la temporada de matances. I encara hi ha més. Per Sant Martí arriba el vi novell, és a dir el veremat aquest mateix any. Una branca de pi penjada a les portes dels cellers solia indicar-ho i a Mataró qui ha mantingut ben amunt la bandera d’aquesta tradició és Can Monserrat. Allà es cuida i es manté la tradició d’embotellar un novell especial, el Vi Novell per Mataró. I sí, coincidint amb Sant Martí ja és a la venda.

El Vi Novell per Mataró d’aquest 2025 és el vi per excel·lència d’aquesta tardor a la capital del Maresme. Per Sant Martí es comença a vendre i a beure, però acompanya tot aquest tram d’any , òbviament, fins les festes de Nadal i un cop passades aquestes.

• És un garnatxa jove veremat concretament el 3 de setembre, fermentat per mètode tradicional al mateix celler dels darrers anys.
• Té un color preciós, magenta, amb notes blavoses pròpies de la seva joventut.
• En boca és afruitat, amb estructura mitja i molt fàcil de prendre, tal i com apunta Pere Cruz, responsable de Can Monserrat.
• El preu del Vi Novell per Mataró es manté en els 7,95 euros per ampolla i es pot trobar a Can Monserrat, el celler a cavall de la Plaça Gran i la de Santa Maria, al Centre de Mataró.

La Baixada de les Escaletes, a l’etiqueta d’autor d’Àlex Valls

La tradició del Vi Novell per Mataró de Can Monserrat té com a element tradicional l’etiqueta d’autor que s’encarrega a un artista local amb l’únic mandat que reculli algun element o motiu ben mataroní per al dibuix de la mateixa obra. Cada any un artista i un element, paisatge o espai diferent que conformen una col·lecció realment interessant. Qui se suma a la nòmina d’artistes del Vi Novell per Mataró enguany és Àlex Valls, que recupera l’aspecte antic de la Baixada de les Escaletes per a una etiqueta evocadora i preciosa. El propi Valls explica que “la Baixada de les Escaletes era un carrer que de petit sempre veia de pujada, perquè vivia a baix a mar. És un carrer que aparentment passa desapercebut però és important, perquè connecta el baix a mar amb el Centre de Mataró” i recorda que “és un lloc on hi passen coses: baixen bruixes, pugen processons… és un lloc de pas i una arteria de ciutat que em va semblar un bon motiu per a l’etiqueta”.

Sigui pel vi o per l’etiqueta. O per la combinació de tots dos i el conjur perquè la tradició no es perdi, el fet és que un any més i en 11 de novembre, el Vi Novell per Mataró ha arribat fidel a la cita. 

Les notícies més importants de Mataró i Maresme, al teu WhatsApp

• Rep les notícies destacades al teu mòbil i no et perdis cap novetat!
• Entra en aquest enllaç, fes clic a seguir i activa la campaneta