Can Serrat obre una nova botiga al Mercat de la Plaça de Cuba. L'empresa mataronina, present a la Plaça Gran des de 1954, continua creixent: si al 2022 va obrir al Port Marina de Premià de Mar, ara s'instal·la a la Plaça de Cuba, on fins fa poc hi havia Niubó, que ha tancat per jubilació dels seus propietaris. Aquesta és la cinquena botiga de Can Serrat, una xifra que inclou també les marques que ha integrat amb els anys: Carns Asturgó i la Pollastreria de la Plaça Gran.
A Can Serrat feia temps que somniaven amb tenir presència en un mercat com el de la Plaça de Cuba, i la jubilació de Niubó els va obrir la porta. La nova botiga comptarà amb cansaladeria, xarcuteria i carnisseria, tots els productes amb elaboració pròpia.
Oriol Vives, que representa la tercera generació de la família al capdavant del negoci, assegura que el producte "manté el segell de qualitat de Can Serrat" i que obren amb "la il·lusió de poder arribar a moltes més famílies de tot Mataró". Aquesta expansió va ser valorada per la FAGEM en la seva Nit de l'Empresariat de 2025, on va premiar a Vives com a millor empresari jove del Maresme després que sota el seu lideratge Can Serrat ha passat d'una a cinc botigues i un equip que supera la trentena de treballadors. El jurat va destacar la la capacitat de creixement, la fidelitat a la tradició i el tracte proper amb el client, característiques que ara es traslladaran també al nou establiment del Mercat de Cuba.
Can Serrat treballa amb productes de proximitat i màxima qualitat, amb una àmplia varietat que inclou porc, vedella, pollastre, xai, cabrit, embotits, elaborats i precuinats. A més, disposen de servei a domicili tant per a particulars com per a empreses, a totes les seves botigues.
Comentaris