Per Sant Martí, mata el porc i enceta el vi. La dita popular torna a fer-se realitat a Mataró, on Can Monserrat manté viva la tradició del Vi Novell, un dels petits rituals gastronòmics més arrelats a la tardor catalana. Coincidint amb la diada de Sant Martí, l'11 de novembre, el celler del centre històric de la ciutat ja té a punt les ampolles del vi de l'anyada 2026, amb una particularitat que les fa especialment singulars: una etiqueta d'autor que cada any reprodueix una obra d'un artista vinculada a Mataró. Enguany el protagonista és el pintor i dissenyador Francesc Bas López, -mort el 2009- amb una aquarel·la que retrata les cases del Callao.
- La nova edició del Vi Novell de Can Monserrat és una garnatxa de la Terra Alta que es comercialitza al preu de 8,20 euros l'ampolla.
- És una nova oportunitat per tastar el vi acabat d'elaborar, que tradicionalment es comença a consumir poques setmanes després de la verema.
- Un vi jove, sense el llarg envelliment d'altres elaboracions, que convida a gaudir dels aromes i la frescor propis de la nova collita.
Una tradició que Can Monserrat es resisteix a perdre
El Vi Novell de Mataró té una història de dècades a la ciutat. Durant molts anys va ser una iniciativa compartida entre diferents cellers mataronins, que comercialitzaven el vi de la nova collita amb una etiqueta comuna creada expressament per un artista local. La celebració incloïa fins i tot una cercavila pels establiments participants, amb la tradicional penjada de la branca de pi, símbol que antigament anunciava que ja es podia tastar el vi novell. Amb el pas dels anys, aquella iniciativa col·lectiva va anar perdent embranzida, però Can Monserrat, amb Pere Cruz al capdavant, ha continuat apostant pel Vi Novell de Mataró, mantenint el doble compromís amb la tradició vinícola i la creació artística local. Cada any, una nova collita i una nova obra converteixen l'ampolla en un petit objecte de col·lecció.
La fórmula ha permès que el vi novell sigui també un aparador de l'art mataroní. Al llarg dels anys, artistes com Pere-Màrtir Viada, Pepe Novellas, Santi Estrany, Eduard Novellas, Albert Alís, Santi Clavell, Pere-Màrtir Brasó, Jordi Santamaria, Mariano Cabellos, Laia Arnau, Sussi Vilaseca, Jorge Sarraute, Artur Palomer o Marta Duran han deixat la seva empremta en les etiquetes, amb imatges de paisatges, edificis i racons emblemàtics de la ciutat.
Francesc Bas, del cartellisme publicitari a l'aquarel·la de Mataró
L'artista escollit per a l'etiqueta del Vi Novell 2026 és Francesc Bas López, nascut a Mataró el 1933 i amb una llarga trajectòria vinculada al disseny gràfic, el dibuix i la pintura. Bas va desenvolupar bona part de la seva carrera professional a Barcelona, on va establir el seu propi estudi i va treballar en el cartellisme publicitari per a nombroses empreses. També va exercir com a professor a l'Escola Massana, un dels centres de referència en la formació artística i el disseny a Catalunya. Per motius de salut va tornar a Mataró, on va continuar la seva activitat professional sense abandonar mai la passió pel dibuix i, especialment, per la pintura a l'aquarel·la. Un cop reinstal·lat a la ciutat, es va reincorporar a la vida artística local i va participar activament en entitats com l'Associació Sant Lluc per l'Art, juntament amb la seva esposa, Quima Romero.
És precisament gràcies a ella que s'ha pogut recuperar una de les aquarel·les de Bas per il·lustrar l'etiqueta d'enguany. L'obra representa les cases del Callao, conegudes també com la Mataroneta, un paisatge marítim especialment estimat pels mataronins i que forma part de la memòria visual del litoral de la ciutat. La tria de l'aquarel·la esdevé així un homenatge a Francesc Bas i a la seva aportació artística, alhora que manté el costum de convertir les etiquetes del Vi Novell en petites estampes del patrimoni i la identitat de Mataró.
Una ampolla per beure i per guardar
El Vi Novell de Mataró 2026 arriba, doncs, amb tots els ingredients d'una tradició que es renova cada tardor: el vi de la nova collita, l'arribada de Sant Martí, el compromís del comerç de proximitat i una nova obra artística per descobrir. A Can Monserrat, al carrer de Santa Maria, l'ampolla de garnatxa de la Terra Alta es pot adquirir per 8,20 euros. Un vi pensat per encetar i compartir, però també una etiqueta que convida a conservar-ne el record.
Perquè aquesta és una de les gràcies de la iniciativa: cada any canvia el vi, canvia l'artista i canvia el paisatge, però es manté intacta una tradició que uneix la cultura del vi amb la memòria artística de Mataró. I, com mana la dita, per Sant Martí ja toca encetar-lo.
Les notícies més importants de Mataró i Maresme, al teu WhatsApp
- Rep les notícies destacades al teu mòbil i no et perdis cap novetat!
- Entra en aquest enllaç, fes clic a seguir i activa la campaneta