Capgròs
Sant Andreu de Llavaneres tornarà a retre homenatge a un dels seus productes més emblemàtics amb la celebració de la 27a Festa Gastronòmica de la Coca de Llavaneres, que tindrà lloc el cap de setmana del 24 i 25 d’octubre al parc de Ca l’Alfaro. La cita reunirà gastronomia, música en directe i activitats familiars en una fira que permetrà als visitants degustar i comprar aquestes postres, reconegudes arreu de Catalunya.
Organitzada per la Regidoria de Promoció Econòmica, Empresa, Comerç, Consum i Turisme de l’Ajuntament, la festa s’ha consolidat com una de les principals trobades per donar a conèixer la coca de Llavaneres i posar en valor la tradició gastronòmica local. El recinte firal obrirà les portes dissabte 24 d’octubre, de les 10 a les 22 h, mentre que diumenge 25 l’activitat es concentrarà entre les 10 i les 15 h.
La coca de Llavaneres és un dels productes més representatius del municipi i destaca per la seva recepta característica, elaborada amb pasta de full, ametlles, pinyons, vainilla i llimona. Aquestes postres, que disposen d’una marca de garantia de qualitat, són les protagonistes d’un esdeveniment que cada any convida el públic a descobrir-ne els sabors i a conèixer millor aquesta especialitat.
Música, gastronomia i activitats per a tota la família
La jornada de dissabte oferirà una programació pensada per a tots els públics. Al llarg del dia, els visitants podran recórrer les parades de la fira, comprar coca de Llavaneres i gaudir d’un espai gastronòmic, a més de participar en tallers i activitats familiars. La música en directe també tindrà un paper destacat en una jornada que s’allargarà fins a les deu de la nit.
La festa continuarà diumenge al matí amb noves propostes per completar el cap de setmana. A banda de la fira gastronòmica, el programa inclourà actuacions musicals i activitats per als assistents. Una de les propostes destacades serà una nova visita guiada per descobrir el patrimoni modernista de Sant Andreu de Llavaneres, una iniciativa vinculada a l’Any Alfaro que permetrà aprofundir en el llegat arquitectònic del municipi.
Aquesta activitat combinarà la descoberta cultural amb l’oferta gastronòmica de la fira i donarà als visitants l’oportunitat de conèixer una altra faceta del patrimoni local.
La tradició del Pèsol Garrofal, també protagonista
Un altre dels moments destacats del cap de setmana serà la celebració de la 12a Festa de la Sembra del Pèsol Garrofal de Llavaneres. Com ja és tradició, es durà a terme la plantada de la llavor d’aquesta varietat local, amb la participació dels follets de les hortes del municipi.
L’activitat està especialment adreçada al públic familiar i vol mantenir viu el vincle de Llavaneres amb la seva tradició agrícola. D’aquesta manera, la festa no només reivindica un dels dolços més coneguts de la localitat, sinó que també posa en relleu un altre producte emblemàtic de la seva gastronomia.
Amb aquesta combinació de productes locals, música, activitats infantils i patrimoni, la 27a Festa Gastronòmica de la Coca de Llavaneres proposa un cap de setmana per gaudir de la cuina i les tradicions del municipi al parc de Ca l’Alfaro.
Podeu veure el programa d'actes clicant aquí.
Les notícies més importants de Mataró i Maresme, al teu WhatsApp
- Rep les notícies destacades al teu mòbil i no et perdis cap novetat!
- Entra en aquest enllaç, fes clic a seguir i activa la campaneta
Comentaris