Capgròs
Mataró s’ha adherit un any més a la campanya #MovimentBanderesVerdes d’Ecovidrio, que enguany arriba a la seva sisena edició. Més de 150 establiments de la ciutat —entre bars, restaurants i guinguetes— participen en aquesta iniciativa que vol reconèixer l’esforç del sector hostaler i dels municipis costaners en favor de la sostenibilitat i la correcta gestió dels residus durant els mesos d’estiu.
Com a novetat d’aquesta edició, els municipis amb millor puntuació de cada regió rebran com a premi la neteja d’una de les seves platges, en col·laboració amb Paisaje Limpio, entitat especialitzada en accions mediambientals. També es tornaran a distingir els dos establiments més responsables i compromesos amb la sostenibilitat de Catalunya, valorant aspectes com la gestió del reciclatge, l’ús eficient d’energia i aigua o la compra sostenible. L’any passat, el restaurant mataroní Lasal del Varador va ser un dels premiats, juntament amb el Bar del Pòsit, de Cambrils.
Imatge de la campanya
La campanya té presència a tot l’Estat, amb més de 180 municipis i 15.000 establiments participants, que optaran a una de les 10 Banderes Verdes de la Sostenibilitat. Per afavorir el reciclatge de vidre, Ecovidrio ha instal·lat 300 nous contenidors i ha distribuït gratuïtament 1.500 cubs amb rodes. A més, 100 educadors ambientals visitaran els establiments per oferir formació en economia circular i bones pràctiques mediambientals.
Lasal del Varador va ser el restaurant guanyador de l'any passat
La iniciativa respon a l’augment de residus d’envasos de vidre a les zones costaneres durant l’estiu, quan es consumeix un terç del total anual i gairebé la meitat prové del sector hostaler. L’any passat, el Moviment Banderes Verdes va permetre recollir més de 62.800 tones de vidre, evitant l’emissió de 36.000 tones de CO₂, l’extracció de 75.000 tones de matèries primeres i l’ús de 44.800 MWh d’energia, l’equivalent a l’estalvi de gairebé 6 milions d’euros.
Les notícies més importants de Mataró i Maresme, al teu WhatsApp
- Rep les notícies destacades al teu mòbil i no et perdis cap novetat!
- Entra en aquest enllaç, fes clic a seguir i activa la campaneta
Comentaris