El pèsol és el ganxo per gaudir de Caldes d'Estrac

Caldes d’Estrac dona el tret de sortida a la 32a Pesolada a partir del 20 de març, una de les cites gastronòmiques més esperades del Maresme. Amb el pèsol de ganxo com a protagonista, la vila es prepara per atraure visitants, dinamitzar la restauració local i generar activitat econòmica fins que s’acabi la temporada d’aquest producte emblemàtic.

La Pesolada de Caldes d’Estrac és molt més que una proposta gastronòmica: és una invitació a descobrir el municipi a través de la seva cuina, el seu entorn i el seu patrimoni. Restaurants i restauradores locals oferiran plats creatius i tradicionals amb el pèsol de ganxo com a base, en una combinació de producte de proximitat, qualitat i innovació culinària.

Restaurants participants a la Pesolada 2026

Diversos establiments de la vila participen en aquesta edició, oferint propostes gastronòmiques per a tots els gustos:

• Can Suñé – cuina marinera personalitzada (C/ El Callao, 4)
• Voramar – especialitat en peix (Passeig del Mar, 10)
• La Tasqueta de Caldes – tapes, arrossos i fideuàs (La Riera, 10)
• Pizzeria Estrac – pizzes amb personalitat (Camí Ral, 5)
• El Taller – cuina catalana de qualitat (C/ Sant Pere, 1)
• Hispania – alta cuina tradicional catalana (Camí Ral, 54)
• El Metru – menús i propostes informals
• Tête-à-tête – entrepans i copes (La Riera, 38)
• El Porronet – menú diari (La Riera, 15)

Es recomana contactar amb els restaurants per conèixer les seves propostes i reservar taula.

Gastronomia, cultura i activitats per a tots els públics

La Pesolada 2026 arriba acompanyada d’un ampli programa d’activitats que converteixen Caldes d’Estrac en una destinació completa. Entre les propostes destacades hi ha les exposicions de la Fundació Palau, la Cursa Popular 3 Viles (22 de març) amb vermut musical, així com itineraris turístics, gimcanes digitals i propostes culturals que s’allargaran fins a la Diada de Sant Jordi.

A més, el municipi ofereix atractius com el seu balneari termal i facilita la visita amb zona blava gratuïta de 13 a 16 h, una mesura pensada per fomentar el comerç i la restauració.

Amb el pèsol de ganxo com a gran reclam, Caldes d’Estrac es posiciona un any més com a destinació gastronòmica de referència al Maresme, convidant a gaudir d’una experiència que combina cuina, paisatge i tradició.

Les notícies més importants de Mataró i Maresme, al teu WhatsApp

• Rep les notícies destacades al teu mòbil i no et perdis cap novetat!
• Entra en aquest enllaç, fes clic a seguir i activa la campaneta