Capgròs
“Treballem per ser feliços i que la gent surti satisfeta d’aquí”
Entrevista amb Robert Lechuga i Esther Gómez, ‘pares’ de la Casa de Menjars Arrel, el seu restaurant més personal després de coincidir a l’equip d’Albert Adrià
Gastronomia
Les primeres patates fregides d’iniciativa social arriben a Mataró
Sant Tomàs és la única entitat de l’Estat que fabrica patates fregides per oferir oportunitats laborals a persones amb discapacitat intel·lectual.
